Familjeföretaget Fazer grundades år 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfors. Karl Fazers motto var ”Vi skall alltid överträffa kundernas förväntningar.” Hans citat är välkänt i hela företaget och guidar oss i vårt arbete. Det har lett till allmän kvalitetsfilosofi i vårt företag som till stor glädje även blivit en av de viktigaste differentieringsgrunderna för oss.
Fazer verkar i smakupplevelsernas värld och har breddat sig från kafé- och konditoribusiness till konfektyr, med Fazer Blå som lanserades 1922, till bröd 1952 och till catering 1976 som blev grunden för Fazer Amica.
Många av våra varumärken har svenskt ursprung. Dumle, Ögon, Tutti Frutti och Kina fick Fazer år 1975 i och med köpet av Mazetti. Och sedan den 13 januari 2009, då Fazer köpte Lantmännen Färskbröd, hör även Skogaholm till varumärkesportföljen.
En viktig epok i Fazers historia var 2000-talet då Konfektyrdelen blev en del av Cloetta Fazer och listades i Stockholmsbörsen. Sedan 2009 är konfektyrdelen tillbaka i moderbolaget.
Karl Fazers café, där allt en gång började, finns fortfarande kvar på samma adress, Glogatan 3, mitt i Helsingfors. Gå in på en fika (eller kanske en chokladglass med bitar av Karl Fazer Blå) när du är i den finländska huvudstaden nästa gång!