Till 6 portioner – stora muffinsformar
Ingredienser:2 ägg2 dl socker50 g smör1 dl mjölk3 dl vetemjöl1 citron100g Ögon Vit Choklad1 ½ tsk Ögon Bakpulver2 tsk Ögon Vanillinsocker2 tsk rivet citronskal
Gör så här:Hacka chokladen. Skölj citronen noga. Riv skalet. Rör ned skalet och den hackade chokladen i grundsmeten: Vispa ägg och socker pösigt i bunke. Smält smöret, häll i mjölken och koka upp. Rör ned den heta vätskan i äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och vanillinsocker. Häll ned i bunken. Rörsmeten slät, men så lite som möjligt. Fördela smeten I muffinsformarna. Grädda i ca 210° i 18-20 minuter.
Klicka här för att ladda ner recept i pdf-format samt tillhörande bild.
Fler recept och Ögons bak- och dessersortiment hittar du på www.ögon.nu
Vår mission är att skapa smakupplevelser. Kunden i fokus, utmärkt kvalitet och samarbete är grundstenarna i Fazers verksamhet.
FazerLindhagensgatan 120Box 30170104 25 StockholmTel 08-470 72 00Fax 08-470 72 01www.fazer.se