Ingrediensförteckning Mjöl (vete**, siktad råg**, fullkorn av vete**), vatten, surdeg av fullkornsrågmjöl** 24%, rågflingor**, krossade rågkärnor**, kornmaltsirap*, malt av råg*, socker**, vetegluten*, havssalt, potatisflingor*, jäst.
 
* Ekologisk ingrediens
** KRAV ekologisk ingrediens
 
Brödet innehåller 40% råg.
Andelen fullkorn är 29%, motsvarar 38% av torrvikten.
Näringsdeklaration per 100 g/ml Energi 1050 kJ / 250 kcal
Fett 1,5
- varav mättat fett <0,5
Kolhydrat 48
- varav sockerarter 3,9
Fiber 7,2
Protein 7,8
Salt 1,4
Allergiinformation Gluten Ja