Brownie

Ingredienser (12)

Brownies

125g smör
100g Ögon 70% Premium Choklad
2 ägg
2 1/2dl socker
2 1/2dl vetemjöl
1/2tsk Ögon bakpulver
1 3/4dl hackade pecannötter

Gör så här

Blanda smör och choklad i en kastrull på mycket svag värme och rör om till blandningen är mjuk. Vispa ägg och socker tills smeten är tjock och ljust gul. Blanda ner chokladsmet, mjöl och nötter och häll smeten i en smord , 20 cm fyrkantig form. Grädda i 175 grader i ca 25 min. eller itlls kakan är klar. Låt kakan svalna och skär sedan upp i fyrkanter.