Ingredienser

Browniesmet

100 g

smör eller margarin

150 g

Fazer Ögon Mörk bakchoklad

2 dl

socker

1/2 dl

farinsocker

3

ägg

2 dl

vetemjöl

1 msk

Fazer Ögon kakaopulver

 

en nypa salt

Cookiesmet

100 g

smör eller margarin

1 dl

socker

1 dl

farinsocker

1

ägg

2 dl

vetemjöl

1 tsk

bakpulver

1/2 påse (110 g)

Dumle-kolor

Gör så här

Börja med att tillaga browniesmeten. Smält smör och choklad i en kastrull. Tillsätt socker och farinsocker och låt blandningen svalna en stund. Tillsätt äggen under kraftig omrörning. Blanda de torra ingredienserna och vänd ned dem i smeten. Häll browniesmeten i en form (25 x 30 cm) klädd med bakplåtspapper och låt stå i kylskåp i ungefär en timme.

Tillaga cookiesmeten. Vispa rumstempererat fett med socker och farinsocker. Vispa ned ägget. Blanda de torra ingredienserna och vänd ned dem i smeten. Klipp eller skär Dumle-kolorna i bitar och tillsätt dem i smeten. Lägg upp cookiesmeten på browniesmeten med en sked och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 35 minuter. Låt brookiesarna stelna i kylskåp, gärna över natten.