Ingredienser

Till 4 burgare
4 Fazer Tunna Rotfruktsbröd
Falafel, fryst eller av mix eller egna
2 avokado
½ vitlöksklyfta
½ citron, saften av
Färsk koriander
Feferoni
Ajvar relish
Salt och peppar

Gör så här

Köp fryst falafel, gör dina egna från falafelmix eller laga dem från grunden med malda kikärter, spiskummin och vitlök. Värm falafeln i ugn, i folie på grillen eller fritera dem. Mosa avokado med citronsaft, ½ vitlöksklyfta, salt och peppar. Fyll rotfruksbröden med salladsblad, falafel, en klick avokadoröra, en klick ajvar relish, färsk koriander och en feferoni. Wrap it up and enjoy.