Många faktorer spelar roll för hälsan. Sambanden mellan matvanorna och att hålla sig frisk är komplexa. Fullkorn och fibrer, hälsosamt fett, grönsaker, fisk, fysisk aktivitet och lagom mycket energi är viktiga komponenter för att minska risken för övervikt, fetma och inte minst typ 2-diabetes.  

Väljer du bröd med hela korn påverkas blodsockret mer långsamt, vilket är särskilt viktigt för den som har typ 2-diabetes eller insulinresistens. 

Här kan du läsa mer om samspelet mellan matvanorna och tarmbakterierna. 

Här kan du läsa mer om mat, gener och tarmbakterier.