Ingredienser

Detta behöver du till fyra semlor:

Fyra Aktiv Flerkorn från Fazer
150 g fetaost
200 g färskost (t.ex. Philadelphia)
En kruka färsk timjan
Flingsalt
Svartpeppar
Olivolja
Ev. mjöl eller florsocker

Gör så här

Blanda fetaosten och färskosten med hackad färsk timjan. Rör ned flingsalt och nymalen svartpeppar i ostsmeten och ringla olivolja över. Fyll en Aktiv Flerkorn med smeten och pudra locket mycket lätt med ett tunt puder av antingen vetemjöl eller florsocker för den rätta semla-looken 😊!
TIPS! Om man vill ha en matigare semla kan man med fördel tillsätta strimlad kallrökt lax, salami eller lufttorkad skinka.