Ingredienser
(4)
Frökusar med färskost och rostbiff
| 4st | Frökusar |
| 1dl | färskost |
| 1-2msk | riven pepparrot |
| 4st | skivor rostbiff |
| 1dl | mjölksyrade morötter |
| persilja till garnering | |
| svartpeppar | |
| flingsalt |
Gör så här
Blanda färskosten med riven pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Bred röran på brödet och lägg på rostbiff och morötter. Garnera med persilja.
Tips på dryck:
Isthé är läskande och gott. Gör en stor kanna och förvara i kylen. Blanda gärna 5 dl thée med 3 dl äppeljuice för både smakens och vitaminernas skull. En kvist mynta eller några basilikablad ger extra smak.