Mörkt, kompakt, bakat med surdeg och hela rågkärnor. Med chiafrön, rik på Omega-3 fettsyror och fiber. 52% fullkorn. Nyckelhålsmärkt!
| Ingrediensförteckning | Rågkärnor 37%, vatten, surdeg av råg (vatten, fullkornsrågmjöl 9%, surdegskultur), ströbröd (råg, vete), chiafrö 5,5%, fullkornsrågmjöl 5,5%, salt (jodberikat), jäst, ättika, surdegspulver av råg (fullkornsrågmjöl 0,5%, surdegskultur), siktat rågmjöl, maltsirap av korn, rapsolja, malt av korn, vetemjöl. Andelen fullkorn är 52 % Andelen råg är 58%. |
| Näringsdeklaration per 100 g/ml | Energi 850 kJ / 200 kcal Fett 3,3 - varav mättat fett <0,5 Kolhydrat 31 - varav sockerarter 2,0 Fiber 12 Protein 5,8 Salt 1,0 Brödet innehåller 1,2 mg omega-3 fettsyror |
| Allergiinformation | Gluten Ja |
Läs mer HÄR