Mörkt, grovt kompakt fullkornsbröd med surdeg. Mjuk och saftig konsistens. 51% fullkorn och 61% råg. Nyckelhålsmärkt!
KÖP VÅRA BRÖD HÄR - Storhushållskunder
| Ingrediensförteckning | Surdeg av råg 37% (vatten, fullkornsrågmjöl 18%, malt av korn, surdegskultur), rågkärnor 19%, vatten, fullkornsrågmjöl 14%, siktat rågmjöl, ströbröd (råg och vete), maltsirap av korn, salt (jodberikat), ättika, surdegspulver (fullkornsrågmjöl, surdegskultur), rapsolja, jäst, vetemjöl, malt av korn. Beströdd med rågflingor. Brödet innehåller 51% fullkorn vilket motsvarar 79% av torrvikten. Brödet innehåller 61% råg. |
| Näringsdeklaration per 100 g/ml |
Energi 850 kJ / 200 kcal En förpackning väger 500 g |
| Allergiinformation | Gluten Ja |