Ekologiskt Surdegsbröd

Vetemjöl**, vatten, rågflingor**, surdeg av fullkornsrågmjöl** 6%, rapsolja**, rågfiber** (Fazer Rye Fibre®), linfrö** 3,5%, jäst, vetegluten**, socker**, malt av korn** och råg**, salt, stabiliseringsmedel* (guarkärnmjöl), vinäger*.

Näringsdeklaration per 100 g
Energi 1200 kJ / 280 kcal
Fett 6,7
- varav mättat fett 0,6
Kolhydrat 44
- varav sockerarter 4,3
Fiber 6,2
Protein 9,0
Salt 1,1

Ett bröd väger ca 58 g
En förpackning väger 350 g