Ingredienser

100 g Geisha
200 g Färskost (naturell)
3 dl Vispgrädde

Gör så här

Börja med att smälta Geisha över ett vattenbad. Låt svalna en aning.
Vispa upp färskosten fluffigt med elvisp, tillsätt sedan vispgrädden och vispa till ett fast fluff.

Vänd sedan ner den smälta Geishan och rör om tills allt blandats väl.
Häll upp i en skål och servera med färska frukter och bär.