Ingredienser
(ca 12 st.)
- 100 g smör eller margarin
- 2,5 dl socker
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 1 dl Fazer Ögon Cacaopulver
- 2 tsk Fazer Ögon vaniljsocker
- 2 tsk Fazer Ögon bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 100 g Hackad Ögon bakchoklad
Garnering:
- Fazer Mörk bakchoklad eller Fazer Premium bakchoklad
Gör så här
- Blanda smör (rumstempererat) socker, ägg och mjölk.
- Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem i smeten lite åt gången. Tillsätt chokladkross och rör till en jämn smet.
- Fördela smeten i muffinsformar och grädda i ugnen i 200 grader i 20–25 minuter. Låt svalna.
- Smält chokladen i mikro och ringla över den på muffinsen i en tunn stråle med en gaffel eller sked.
- Du kan också toppa muffinsen med chokladkross.