Ingredienser

Receptet ger dig cirka 20 stycken Cookie Dough-bollar.

• 1 dl salta, rostade jordnötter
• 100 g Ögon Premium 70 %
• 100 g rumsvarmt smör
• ¾ dl brun farin
• 2 tsk Ögon vaniljsocker
• 2 msk mjölk eller kaffe
• 1 dl (60 g) vetemjöl
• 1 ½ dl havregryn

Garnering
• 75 g Ögon Premium 70 %
• 1 dl salta, rostade jordnötter

Gör så här

1. Smet: Hacka nötter och choklad till smeten ganska grovt.

2. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en tjock smet, antingen för hand eller i matberedare.

3. Garnering: Hacka nötterna och chokladen till garneringen. Blanda i en vid skål.

4. Forma smeten till bollar och rulla dem i nöt- och chokladblandningen. Låt stelna i kylen. Bollarna är hållbara i cirka 2 veckor i kylen.