Ingredienser
| 130g | smält smör |
| 1.75 dl | filmjölk |
| 2 dl | strösocker |
| 2 | ägg |
| 5 dl | vetemjöl |
| 1.5 dl | kakao |
| 2 tsk | bakpulver |
| 1 tsk | bikarbonat |
| 2 tsk | vaniljsocker |
| 1 krm | salt |
| 100 g | Fazer Ögon mörk Choklad 70% |
| 1 dl | Tyrkisk Peber |
Gör så här
Börja med att sätta ugnen på 175°C. Förbered en muffinsplåt med 12 muffinsformar, hacka chokladen ganska grovt och finkrossa Tyrkisk Peber. Rör ihop smält smör med filmjölk, strösocker och ägg i en stor skål.
Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop till en slät smet.
Rör ner 3/4 av den hackade chokladen och krossad Tyrkisk Peber, fördela sedan smeten i muffinsformarna.
Strö sedan över resterande choklad på toppen av varje muffins.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-18 minuter.
Tag ut och låt svalna.