Fazer Culinary Team Sverige vann än en gång World Culinary Cup i Luxemburg. Nu kan du prova att tillaga deras vinnarrätter själv - med recept anpassade för vanliga hemmamatlagare.

Vinnarmeny 2018

FCT-2018-alla-rätter-860x39.jpg
FÖRRÄTT
Rotsellerisoppa med musseltartar, rågbröd med citronspread
VARMRÄTTER
Spenat- och kikärtspannkaka med svampfyllning, silverlökscrème och sallad
eller
Torsk med morotsterrin, brandade, vitvinssås, picklade morötter och morotsterrin
eller
Kyckling med potatiskaka, sky, pumpacrème och Hokaido
DESSERT
Lingonmousse med chokladbotten, saltkola, inkokt päron och flarn